Гуногун

Лецитини соя бар зидди бемориҳои растанӣ


Он ҷо лецитин моддаи махсусан муфид барои аст ҳимояи растаниҳоро ҳавасманд мекунанд. Мо онро дар рӯйхати маҳсулот пайдо мекунем вхудро дар кишоварзии органикӣ ҳис кунед ва мо метавонем онро барои пешгирӣ ва қатъ кардани мушкилоти растаниҳо истифода барем. Моддаи табиӣ будан, пасмондаҳои заҳролуд боқӣ намемонад.

Биёед дар ин мақола бубинем, ки ин чӣ гуна аст, барои кадом зироатҳо ва зироатҳо тавсия дода мешавад ва чӣ гуна бояд истифода шавад.

Дар кишоварзии органикӣ, маҳсулоти фунгицидӣ, ки аксар вақт истифода мешаванд, аз мис иборатанд ва ба замин таъсири зараровар мерасонанд, аз ин рӯ лецитини лубижӣ ва ягон алтернативаи бештар экологие, ки ба мо дар мубориза алайҳи бемориҳои боғ ва мева мусоидат мекунанд, хушоянд аст.

Лецитин чист

Лецитин аст маҷмӯи фосфолипидҳо ва он низ яке аз ҷузъҳои асосии деворҳои ҳуҷайра.

Ин модда истифодаи сирф кишоварзӣ нест, баръакс, онро дар саноати хӯрокворӣ васеъ истифода мебаранд ҳамчун иловагӣ бо таъсири ғафскунӣ ва эмулятсия ва бо ин сифат мо метавонем онро дар тамғаҳои хӯрокворӣ бо ҳарфҳои аввал муайян кунем E322.

Лецитин аз он иборат аст молекула бо қисми гидрофилӣ ва қисми липофилӣ, аз ин рӯ он об ва чарбҳоро хуб якҷоя карда, эмулсияи устувор ва якхеларо ба вуҷуд меорад. Он асосан аз лӯбиё истихроҷ карда мешавад ва аз ин сабаб мо онро аксар вақт пайдо мекунем, ки мустақиман бо номи "лецитини лубижӣ”, Аммо онро аз рапс, офтобпараст, ҷуворимакка ва тухм низ гирифтан мумкин аст, бинобар ин дар ниҳоят моддае, ки метавонад растанӣ ё ҳайвонот дошта бошад.

Лецитин дар соҳаи кишоварзӣ

Дар соҳаи кишоварзӣ, хусусан дар хоҷагии органикӣ, лецитини лубижӣ аризаро ҳамчун фунгицид меёбад.

Reg EC 889/08, ки яке аз пойгоҳҳои қонунгузории органикӣ дар сатҳи Аврупо мебошад, ки то соли 2021 амал мекунад, замимаҳои гуногун, аз ҷумла Замимаи II, ки дар он шумо метавонед рӯйхати пеститсидҳо - воситаҳои ҳифзи растаниҳо иҷозат дода шудаанд. Мо инчунин пайдо мекунем лецитин, якҷоя бо "моддаҳои асосӣ"Пайдоиши растанӣ ё ҳайвонот.

Барои Италия, аз ҷумла Фармони вазирон 6793/2018, ки имконияти истифодаи онро дар Замимаи 2 дар бораи "Маҳсулоте, ки ҳамчун рӯҳбахшанда, тақвиятдиҳандаи ҳимояи табиии наботот истифода мешаванд" такрор мекунад.

Қонунгузории органикӣ ба деҳқонони касбӣ, ки мунтазам тасдиқ шудаанд, дахл дорад, аммо ҳатто дар сатҳи хусусӣ метавон аз ин рӯйхатҳо илҳом бахшид ва истифодаи моддаҳои иҷозатшударо интихоб кунед, зеро онҳо нисбат ба моддаҳои барои кишоварзии анъанавӣ тоза камтар таъсир мерасонанд. Ҳамин тавр, барои муҳофизати боғи сабзавот, дарахтони мевадиҳанда ва бисёр растаниҳои ороишӣ дар боғ, мо инчунин метавонем лецитинро дар байни моддаҳои имконпазири табиӣ ва муассир интихоб намоем.

Амали мусбии лецитин

Лецитин бар зидди бемориҳои замбӯруғӣ бо тамос бо патоген таъсир мекунад. Фосфолипидҳо, ки онҳо аз он иборатанд, метавонанд сабзиши спораҳои бисёр занбӯруғҳои патогениро боздоранд., ба ин васила бастани ҷараёни минбаъдаи беморӣ.

Ғайр аз ин, ва шояд ин ҷанбаи муҳимтарин ба назар гирифта шавад, лецитин ба баланд бардоштани механизмҳои табиии мудофиавии растаниҳо таъсир мерасонад, бо таъсири мусбии пешгирикунанда ба саломатии онҳо, зеро деворҳои ҳуҷайраҳои бофтаҳои растаниро тақвият медиҳад ва онҳоро чандиртар мекунадаз ҷумла меваҳо. Охирин, пас аз табобат дар асоси лецитин, натиҷа медиҳад ба баъзе физиопатия камтар дучор меоянд, ё он душвориҳое, ки на барангезандаҳо ва на ҳашаротҳо, аз қабили сӯхтани офтоб ё тақсимшавӣ ба амал омадаанд.

Чунин ба назар мерасад инчунин сифатҳои органолептикӣ ва мӯҳлати нигоҳдорӣ пас аз ҷамъоварӣ ҳамон меваҳо пас аз ин табобатҳо беҳтар мешаванд.

Вақте ки леситинро дар боғ истифода баред

Лецитин барои пурзӯр кардани ҳимояи растаниҳо ва муқовимат бо паҳншавии спораҳои бисёр бемориҳои замбӯруғ муфид аст. Дурнамо истифодаи лецитинро на ба қадри зарурӣ, балки хусусан ҳамчун як чораи пешгирикунанда, пеш аз пайдоиши бемориҳо, пешакӣ бо маҳсулоти безарар ва табиӣ кор мекунанд. Мисли ҳамеша, дар парвариши органикӣ, шумо бояд сари вақт дар ин бора андеша кунед ва растаниҳоро фавран дар қувват нигоҳ доред, то онҳо тобовартар бошанд.

Лецитин он метавонад тақрибан бо тамоми маҳсулоти дар хоҷагии органикӣ иҷозатдодашуда омехта карда шавад барои ҳифзи растаниҳо, ба шарте ки онҳо реаксияи ишқор надошта бошанд. Дар омехтаҳо он ба монанди кор мекунад эмульгатор, табобатро дар асоси маҳсулоте, ки бо он омехта мешавад, хеле самараноктар мекунад, зеро он имкон медиҳад, ки тақсимоти якхела ва мунтазамтар ба даст оварда шавад. Дар асл, он инчунин дар кишоварзии маъмулӣ ҳамчун эмульгатор барои гербицидҳо истифода мешавад ва имкон медиҳад, ки таъсири зараровар кам карда шавад. Дар амал, қатраҳои омехтаи дорои гербицид ва лецитин вазнин мешаванд ва ба осонӣ ба ҳаво берун аз қитъаи барои табобат пароканда намешаванд.

Барои кадом душвориҳо бояд муносибат кард

Истифодаи маъмули лецитин ба ин монанд аст антиоидАз ин рӯ, барои табобати бемории сафед дар бодиринг, кулфинай, дарахтони себ, козӣ, садбарг ва дигар намудҳои ороишӣ инчунин он аз дигар криптогамҳо муҳофизат мекунад ба монанди альтернатиаз, блистер меваи донакдор ва заифҳои резапайкар ва дар маҷмӯъ аз патологияи имконпазири криптогамикӣ тақвият мебахшад.

Онро дар кадом зироатҳо истифода мебаранд

Мо метавонем лецитинро истифода барем бисьёр сабзавот ва дарахтони мева, танҳо ё ҳамчун эмульгатор, дар ягон нуқтаи давраи онҳо. Ин табобат барои ҳимояи боғи органикӣ хеле муфид аст ва дар ҳеҷ кадоме аз зироатҳо нишондод надорад.

Чӣ тавр истифода бурдани он: усулҳо ва истфода

Барои истифодаи дурусти лецитин зарур астто ки тамғаи маҳсулотро бодиққат хонед, азбаски мо формулаҳои гуногуни моеъи хокистаршаванда ё хокаро пайдо карда метавонем, ки дар об барои пошидан истифода шаванд.

Ҳамчун миқдори омехтаҳо, ки ҳамчун эмульгатор истифода мешаванд, тақрибан 1-1,5 литр / га истифода мешавад, танҳо дар сабзавот ва дарахтони мевагӣ миқдори аз 2 то 4 литр / га нишон дода шудааст. Бо назардошти он, ки барои коркарди як гектар замин тақрибан 1000 литр об лозим аст ва як гектар (га) масоҳати 10000 метри мураббаъ дорад, танҳо барои табобат бо лецитин, дар 1000 литр об 2-4 литр лецитин лозим аст. Барои як боғи 100 метри мураббаъ, танҳо бо роҳи мисол, 10 литр об лозим шуданаш мумкин аст, ки дар он тақрибан 20 - 40 мл лецитинро об кардан лозим аст. Албатта, миқдори воқеӣ нисбат ба мисоли овардашуда метавонад тағир ёбад, зеро он ба маҳсулоти харидшуда вобаста аст, аммо чизи муҳим он аст, ки каме вақт ва сабрро барои таносуби математика сарф намоед.

Барои самаранок будан, табобат бояд кафолат диҳад фарогирии пурраи растаниҳо ва инчунин ҳамеша беҳтар аст соатҳои хунуква рӯзи ба кор андохтани он.

Дар растаниҳои мева хуб аст, ки табобатро бо лецитин дар ҳар ду ҳафта, аз охири гули 2 ё 3 маротиба такрор кунед. Инчунинn дер тирамоҳ, бо растаниҳо дар истироҳати растанӣ, табобати профилактикӣ кардан муфид аст.

Синфи токсикологии лецитин

Лецитин он ба одамон, наботот ва ҳайвонот таъсири заҳрнок надорад ва дар муҳити атроф бақия намегузорад, аммо эҳтиром кардани вақти интизорӣ, ки дар тамға нишон дода шудааст, муфид аст. Ҳамчун синфи токсикологӣ, лецитин "тасниф нашудааст"Маҳз аз сабаби заҳролуд набудани он.

Аз ин рӯ, истифодаи лецитини лубижӣ дар боғи органикӣ идеяи олӣ аст, дар сатҳи экологӣ он метавонад алтернативаи хуб ба дигар табобатҳои камтар экологӣ бошад. Вазифаи профилактикии ин модда ба шумо имкон медиҳад, ки зироатҳоро дарозтар солим нигоҳ доред.


Видео: о Лецитине. доктор медицины, профессор Владимир Подхомутников и кмн Ольгя Подхомутникова (Июл 2021).