Ҷолиб

Фундукро чӣ гуна бояд парвариш кард


Дар аслӣ ин растанӣ аз дигар намудҳои маъмули боғ каме фарқ мекунад, зеро меваҳои он ба "меваи хушк"Ё" чормащз "ва аз ин рӯ ба тариқи дигар нисбат ба дигарон истеъмол карда мешавад.

Растанӣ як қисми оилаи Бетулаҳо ва дорои як одати буттаи табиӣ бо системаи решаи ҷаззоб, пӯсти ҳамвор ва борик, баргҳои ovoid бо канораҳои дандоншикан дорад ва дар поён бо поён таъмин карда шудааст.

Номи ботаникии хазел чунин аст Корилус авеллана, барои беҳтар кардани муҳити теппаҳо ва парвариши касбии он, ки онро кориликолтура меноманд, хеле хуб қарз дода метавонад аз рӯи усулҳои кишоварзии органикӣ.

Иқлим ва релефи мувофиқ

Фундук растании маъмулии Итолиё мебошад, ки алалхусус дар минтақаҳои теппаҳо, чӣ дар маркази Италия ва чи дар шимол пайдо шудааст.Фундуки Пиемонт дар тамоми ҷаҳон машҳур аст. Ин як намуди хеле тобовар ва мутобиқшаванда мебошад, ки аз рукуди гармӣ ва об хеле сард метарсад.

Иқлими барои кишт зарурӣ

Фундук растанӣест, ки дар тамоми минтақаҳои нимкураи мо мавҷуд аст, ки бо иқлими мӯътадил тавсиф карда мешавад ва дар Италия он дар бисёр ноҳияҳои баландкӯҳ ва пасткӯҳ ба таври стихиявӣ дучор меояд. Ин дар бораи намудҳои рустӣ, ки ба ҳар гуна ҳолатҳо хуб мутобиқат мекунад, ҳатто агар ҳарорати аз -12 ° C ҳамроҳ бо намии баланди ҳаво онро вайрон кунад. Лаҳзаи ҳассосияти баланд ба хунукӣ бедории вегетативии баҳорӣ мебошад, ки навдаҳои нав сабзида низ бар асари бозгашти хунуки 0 ° C зарар мебинанд. Ҳатто тобистони хеле гарм ва хушк бо ҳарорате, ки дарозтар аз 30 ° С давом мекунад, зарароваранд, зеро онҳо баргҳои барвақтро ба вуҷуд оварда, ба ҳосили паст ва бо чормағзи холӣ оварда мерасонанд.

Релефи беҳтарин

Ҳангоми мутобиқшавӣ ба рельефҳои гуногуни гуногун, аслӣ аз онҳое, ки оби рукуда доранд, дурӣ меҷӯяд ки дар он пӯсидагии реша ва онҳое рух медиҳанд бо оҳаки аз ҳад зиёд фаъол, дар ҷое ки нишонаҳои хлорози оҳан дар барг мушоҳида мешавад. Аз ин рӯ, хокҳои хеле фуҷур ё бофтаи миёна афзалтаранд, бо рН ба бетарафӣ наздик ва дорои таркиби хуби моддаҳои органикӣ.

Фундуки шинондан

Барои шинондани як боғи фундук ё ҳатто танҳо чанд намуна, беҳтарин аз он оғоз мешавад Растаниҳои 2 сола ки солимии онҳо кафолат дода мешавад, одатан ниҳолпарварони касбӣ пешниҳод мекунанд. Беҳтарин вақт барои трансплантатсия астТирамоҳ, ҳатто агар растаниҳои баҳориро сохтан мумкин бошад, ба шарте ки онҳо дар мавсим дер нашуда бошанд, то хатари нокомӣ ё марги баъзе намунаҳо пешгирӣ карда шавад.

Трансплантатсия. Агар ин фундуки касбӣ бошад, хуб аст то хок, беҳтараш тобистон пеш аз шинонидан, бо мақсади таъмин намудани дренажӣ ба решаҳои растаниҳо, дар ҳоле ки барои шинонидани чанд ниҳол сӯрохиҳои инфиродӣ метавонанд барои дигар дарахтони мевадор кофта шаванд.
Сӯрох бояд андозаи калон дошта бошад, то ҳаҷми хуби замини фуҷурро барои системаи реша таъмин кунад ва аз ин рӯ, дренажи хуби оби зиёдатӣ таъмин карда шавад. Дар пӯшонидани сӯрохи, а бордоркунии асосӣ бо поруи баркамол ё компост, онҳоро бо замин аз қабатҳои сатҳӣ омехта кунед. Инчунин мувофиқи мақсад аст, ки ба миқдори зиёд пору дар гандумҳо ё дигар нуриҳои органикӣ, ба монанди корнунгия, илова кунед, то ғизои бештар гиред. Сӯрохро дастӣ ё бо шнекҳои заминӣ кандан мумкин аст, алахусус агар замин хусусан зич бошад ва мо бояд сангҳои зиёдеро шинонем. Ниҳол рост ба сӯрохи меравад, гардан бояд дар сатҳи замин боқӣ монад ва тавсия дода мешавад, ки а васии қонунӣ ба монанди асо барои дастгирии аввалия. Барои ба реша часпидан заминро нарм нарм карда, дар ниҳоят барои ҳавасманд кардани растанӣ обёрии аввалияро мегузаронанд.

Маводи таблиғотӣ. Системаи соддатарин ва паҳнгаштаи паҳншавии ядро ​​ин астистифодаи маккандаҳо ки аз кундаҳои сертификатӣ омадаанд, ки дар онҳо намунаҳои бо хусусиятҳои ба ҳамон растании модар гирифташударо гирифтан мумкин аст. Усулҳои дигари паҳнкунии истифода микропропагация ва буридан мебошанд.

Гардолудшавӣ.Гардолудкунии ядро ​​аст камхун, яъне ин ба шарофати шамоле рух медиҳад, ки гардҳои гулҳои мардонро, ки "гурбаҳо" ном доранд, бо гулӯлаи сурх ба гулҳои занона парвоз мекунанд. Аммо, растаниҳо худ безарар мебошанд, аз ин рӯ барои гардолудшавӣ мавҷудияти навъҳои гуногун аз оне, ки парвариш карда мешавад, ки дар наздикии наздик ҳамчун гардолудкунанда ё сангҳои стихиявӣ амал мекунад.

Тарҳҳои шинондан. Вобаста аз навъҳои гуногун, алахусус бар нерӯ ва инчунин ҳосилхезии замин, масофаи ҳадди ақали тавсияшуда байни растаниҳо 4х5 метр ва ҳадди аксар 6х6 метрро ташкил медиҳад.

Амалиёти кишт

Ба ғайр аз буридан ва мубориза бо мушкилот, дарахтзори чормағз нигоҳубини камро талаб мекунад: давра ба давра даравидани хоки турб, ҳар гуна нарм кардани атрофи растаниҳо ва обёрӣ дар ҳолати зарурӣ амалиётҳои асосӣ мебошанд.

Обёрии боғи чормағз

Дар худи ҳамон соли кишт, хусусан агар тобистон хеле гарм ва хушк бошад, ҳадди аққал бо истифода аз системаи қатрагӣ обёрии фавқулодда лозим аст, ки он қисми ҳаворо нам намекунад. Дар солҳои минбаъда кафолати дастрасии об ба растаниҳо муҳим аст дар моҳҳои июн ва июл зеро ин пас ба истеҳсоли хуб дар моҳи август оварда мерасонад ва сол ба сол иваз намешавад.

Мулч

Дар пояи растаниҳо тайёр кардани мулчҳои органикӣ дар асоси он эътибор дорад қабати ғафси коҳ дар замин дар атрофи проексияи тоҷ. Ғайр аз ин, варақҳои сиёҳро паҳн кардан мумкин аст ва ҳарду ҳалли онҳо имкон намедиҳанд, ки флораи стихиявӣ дар он нуқта афзоиш ёбад ва барои аслӣ бо об ва ғизо рақобат кунад.

Фундукро чӣ гуна буридан лозим аст

Фундук як буттаест, ки дорои фаъолияти шадиди растанӣ мебошад, ки бояд онро бурида партоянд, то шакли муқаррарӣ гирад, барои парвариш ва нигоҳ доштани он. Ҳадафи навдаро ғайр аз тунуккунӣ инчунин мусоидат намудан ба ҳосилнокӣ тавассути ҷавонтар кардани навдаҳо мебошад.

Шакли растанӣ

Ядро бо таври стихиявӣ бо a меафзояд одати серҳосил, шакле, ки аксар вақт дар кишт низ дастгирӣ карда мешавад. Барои ба даст овардани он, пас аз шинондани навниҳол дар тирамоҳ онро қариб ба замин мебуранд, то он пояҳо ё ҷаббандаҳои сершумор барорад. Дар баҳор 4 ё 5 фосилаи хубе, ки узвҳои асосӣ хоҳанд буд, интихоб карда шуданд ва дигарон нест карда шуданд.

Алтернативаи хуб исботшуда ба бутта одати а гулдон, бо пояи асосии паст, ки шохаҳо аз он аз замин 30-40 см сар мекунанд. Ин шакл бартарии ба осонӣ ба анҷом расонидани корҳои буридани ва даравро нисбат ба бутта пешниҳод мекунад. Шакли дигари имконпазир он таблиғ аст ниҳол, ки дар муқоиса бо пештара пояи баландтар дорад ва барои карилликтураи касбӣ, ки дар он механизатсия пешбинӣ шудааст, мувофиқ аст.

Буридани истеҳсолот

Буридани дар hazel ҳадафҳои мувозинат кардан растанӣ бо фаъолияти репродуктивӣ, падидаи ивазшударо маҳдуд кунед ва он тарки барвақт аз меваҳо. Афзалияти иловагӣ дар он астшамолдиҳии гиёҳ ва аз ин рӯ беҳтарин воридшавии нур дар дохили он. Вақтҳои аз ҳама мувофиқ барои буридани л мебошанд'зимистони тирамоҳ, ба истиснои лаҳзаҳои шабнам, то пеш аз гулкунӣ.

Буридан одатан дар давоми ду соли аввал анҷом дода намешавад. Аз соли сеюм ва барои солҳои минбаъда тадбирҳо андешида мешаванд тунук шудан пояи бутта онҳое, ки дар пойгоҳ барзиёдро нест мекунанд. 4 ё 5 пояи асосии бутта, ки дар жаргон қутбҳо номида мешаванд, мераванд давра ба давра нав карда мешавад. Филиалҳо аз пояҳо инкишоф меёбанд, ки дар навбати худ шохаҳоеро пайдо мекунанд, ки бояд дар миқдори 4 ё 5 ва тақрибан 20 сантиметр боқӣ монда, кафолати истеҳсолот дода шаванд (онҳое, ки хеле кӯтоҳ ҳосил намекунанд). Пас аз 10 сол, буридан шадидтар мешавад, бо буришҳои гуногуни кӯтоҳшуда ва ин ба мувозинати растанӣ ва истеҳсолот мусоидат мекунад.

Бемориҳои дарахтони чормағз

Патологияҳое, ки метавонанд ба ядро ​​таъсир расонанд, хеле баъзан мебошанд. Дар байни бемориҳои зуд-зуд дар чормағз ҷойгирбуда пӯсидаи реша, эҳтимолан дар замин, ки дар рукуди об қарор дорад. Ин патологияҳо барои қаҳкашонии исфанҷир дар пойгоҳи растанӣ қайд карда мешаванд ва танҳо бо хориҷ кардани растаниҳои сироятёфта қатъ мешаванд. Л.'Меваи хока ё захми сафед ба ҷои ин шинохтан осон аст: дар магзи он аломатҳо танҳо дар баргҳо ба назар мерасанд ва метавонанд бо пошидани бикарбонати натрий дошта бошанд. Дарди отряд асосан дар дарахтзорҳои чормағзи кӯҳна рух медиҳад ва худро бо доғҳои қаҳваранги сурх дар пӯсти шохаҳо ва шохаҳо нишон медиҳад. Ин патологияи охирин бо роҳи нест кардани қисмҳои зарардидаи растаниҳо ҳарчи зудтар ва эҳтимолан бо маҳсулоти ба мис асосёфта, пешгирии эҳтиётии зарурӣ ва риояи тамоми дастурҳои тамғаи маҳсулоти тиҷорӣ қатъ мегардад.

Онҳое, ки дар боло зикр шуданд, ҳама патологияи навъи замбӯруғӣ мебошанд, аммо ба аслӣ низ таъсир расонида метавонад баъзе бактериоз инро мехоҳам Campestris Xanthomonas, ки онро доғҳои барг ва навда шинохтан мумкин аст, ки хам мешаванд, мепечанд ва хушк мешаванд ва бо роҳи табобат дар ин ҳолат низ бо маҳсулоти купӣ ҷилавгирӣ кардан мумкин аст.

Ҳашарот ва даррандаҳои зараровар

Ҳашаротҳое, ки гоҳ-гоҳ ба чоҳҳо ҳамла мекунанд баланино, ки бо нӯги дарозаш чормағзро сӯрох карда, тухмро дар он ҷо мегузорад. Тухм аз тухм баромада, аз ҳисоби тухм зиндагӣ мекунад, ки онро бо табобатҳои тирамоҳӣ дар заминаи грибои энтомопатогении Beauveria bassiana шикаст додан мумкин аст. Дигар паразитҳои имконпазир инҳоянд шабушк, аз ҷумла чанде пеш хатари хатарнок ва полифагии Осиё, aphids. Душмани дигари зуд-зуд дар чормағзпарвар ин астЭриофиди галлигенӣ, ки ба навдаҳо зарар мерасонад ва бо васеъшавии онҳо шинохтан мумкин аст ва онро бо равғани сафеди тобистон ва сулфур, маҳсулоти дар кишоварзии органикӣ иҷозатдодашуда табобат кардан мумкин аст. Дар байни ҳашаротҳои ба фунду зараровар мо низ онҳоро зикр мекунем родилегно, ки ҳузури онҳоро ҷангалпарвароне, ки аз кирмҳо ғизо мегиранд, нигоҳ медорад.

Харгҳои хурд ва хобгоҳ

Дар баъзе муҳити парвариши фунду, зарар метавонад аз ҷониби харгӯшҳои хурд, ки аз баргу навдаҳои ҷавон ғизо мегиранд. Барои халал расонидан ба онҳо, шумо метавонед дар атрофи пояи растаниҳои нав кӯчонидашуда тӯрҳои даврашакл гузоред, то ҳангоми калон шуданашон тоза карда шаванд. Дигар ҳайвони ширхӯр, ки дар муҳити теппа ва кӯҳистон бо чормағз ғизо мегирад хобгоҳ, ки бар зидди он мо метавонем танҳо ба даррандаҳои табиии он, ба монанди суури сангин ва уқоби уқоб умед бандем.

Ҳосили чормағз

Ба сӯи нимаи август чормағз пухтааст ва ба рехтани растаниҳо шурӯъ мекунад, аз ин рӯ хеле муфид аст шабакаҳо созед дар зери соя барои сабук кардани ҳосил ва пароканда нашудани мева. Вуруди воқеӣ ба истеҳсоли донаҳо дар соли панҷум ё шашуми пас аз шинонидан ба амал меояд, он то ҳаштум мерӯяд ва сипас то 30 сол мӯътадил мешавад. Ба ҳисоби миёна аз растаниҳои калонсол 5 кг чормағз гирифтан мумкин аст.

Пас аз ҷамъоварӣ, ин чормағз ҳанӯз барои истеъмол омода нест: чормағз бояд хушк карда шавад консервшаванда бошанд, ба 5-6% намии тухм ва 9-10% пӯст расанд. Беҳтарин паҳн кардани онҳо дар стеллажҳо, ки онҳоро зуд-зуд гардондан мумкин аст, ё махсусан барои истеҳсолоте, ки барои фурӯш пешбинӣ шудаанд, истифода бурдани мошинҳои хушккунак, ки дар ҳарорати тақрибан 45 ° C кор мекунанд. Пас аз хушконидан, онҳо бояд дар утоқҳои хушк ва дар ҳарорати тақрибан 15 ° C, беҳтараш дар дохили маводи нафаскашӣ, аз қабили халтаҳои коғазӣ ё ҷутӣ нигоҳ дошта шаванд.

Фундукро тавре ки истеъмол мекунанд, истеъмол мекунанд меваи хушк, аммо онҳо низ васеъ истифода мешаванд барои тағирот дар қаннодӣ, яхмос ва маҳсулоти нонпазӣ, инчунин дар паҳншавии маъруф.

Гуногуни чормағз

Дар Пиемонт, яке аз минтақаҳое, ки чормағз бештар парвариш мешавад, навъҳо паҳн шудаанд Tonda Gentile of Langhe, ки ҳоло Tonda Gentile Trilobata номида мешавад, ки бо навъаш хуб гардонида мешавад Tonda Gentile Romana, ки дар ҳамон давра мешукуфад ва он чӣ тавре ки аз номаш бармеояд, аз Лацио меояд. Мо инчунин баъзе навъҳоро аз Campania зикр мекунем, ба монанди Тонда аз ҷониби Гиффони, Mortarella ва С. Ҷованни, дуюми охирин бо меваҳои дароз.

Хониши иловагӣ: хонданро идома диҳед


Видео: Чӣ бояд кард, ки трактор мотосиклро кашад (Июл 2021).