Маҷмӯаҳо

Парвариши паррандаҳо


Ин аст сабзавоти каме маълум, аммо хеле хуб ва инчунин парваришаш оддӣ: parsnip, онро инчунин сабзии сафед меноманд. Мисли сабзӣ, он гиёҳест, ки дар боғ барои ҷамъоварии реша парвариш карда мешавад.

Сабзавоти ҳосилшуда дорои маззаи ширин аст, ки ба картошкаи амрикоӣ комилан шабеҳ аст ва худро ба дастурхони гуногун ва истифодаи он дар ошхона медиҳад.

Гарчанде ки он асосан дар Англия парвариш карда мешавад sativa parsnip низ худро ба иқлими мо хеле хуб медиҳад, метавонад ба боғ шинос кардани ин сабзавот, махсусан барои онҳое, ки лаззати навро қонеъ кунанд, қаноатбахш бошад. Будан сабзавоти зимистона дар асл, он сабзавотро ба боғ пешниҳод мекунад, то дар мавсиме, ки одатан навъаш кам аст, ба дастархон оварад, ки ин зироати дукарата ҷолиб мекунад.

Биёед бифаҳмем чӣ тавр parsnip-ро ба таври органикӣ парвариш кардан мумкин аст, аз кишт то ҷамъоварии ҳосил. Сабзавоти зеризаминӣ будан, мисли ҳама лӯндаҳо ва решаҳо, диққат додан ба хок ва коркарди он махсусан муҳим хоҳад буд. Барои боқимонда гирифтан parsnips душвор нест.

Parsnip sativa: растанӣ

Он ҷо sativa parsnip ин сабзавоти қадимист, ки аз ҷониби Румҳои қадим дар Аврупо паҳн шудааст. Имрӯз он бештар дар Англия ва дигар кишварҳои шимол маълум аст, аммо то 1500 он яке аз хӯрокҳои асосии истифода дар байни аҳолии Аврупо буд. Вақте ки картошка бо кашфи Амрико омад, онҳо тадриҷан парҳезро дар парҳези умумӣ иваз карданд: лӯндаи нав барои парвариш хеле самараноктар буд.

Қафс он як қисми оилаи растаниҳои чатр ё apiacea аст ва хеши наздики сабзӣ мебошад, тавре ки танҳо тавассути мушоҳида кардани намуди ду растанӣ фаҳмида мешавад. Мисли бисёр дигар apiacea низ parsnip аст як намуди алафҳои дусола, ки ба он решаи лӯла ва баргҳои гулӯла ҳамчун як қисми майдон хос аст. Он дар баҳори соли дуюм гул мекунад, аммо маълум аст, ки он барвақттар дар боғ ҷамъоварӣ карда мешавад, агар шумо намехоҳед баъзе намунаҳоро барои тавлиди гулҳо гузоред, ки аз он тухмҳо барои солҳои оянда ба даст оред. Сараш дар баландӣ ба 40 см ва паҳнӣ ба 15 см мерасад.

Қисми хӯрдании таваҷҷӯҳ барои кишоварз маҳз решаи зери замин аст. Сабзавотро пухта мехӯранд: он аст сабзавоти мулоим бо таъми ширин, картошка ва сабзиро ба хотир меорад.

Заминро ба кишт омода кунед

Парснс мустақиман дар боғ бо гузоштани тухмиҳои хурди худ дар хок чанд миллиметр кошта мешавад. Аммо пеш аз гузоштани ниҳол ҷои дурустро интихоб кардан ва хокро дуруст кор кардан муҳим аст. Барои сабзавоти решавӣ, масалан барои парвариши лӯндаҳо, замин омили асосӣ мебошад.

Дар куҷо парвариши parsnips

Иқлим. Гиёҳи parsnip он аз сармо наметарсад, ки дар ҳақиқат маззаи реша ширинтар мешавадАммо, он офтобро дӯст медорад, аз ин рӯ беҳтараш онро дар ҷойҳои сояафкан боғ шинонед.

Релефи дуруст. Замине, ки дар он бояд парнӣ парвариш карда шавад сабук ва мулоим, набояд рукуди об бошад. Инчунин беҳтар аст, ки як субстрат интихоб кунед аз моил нест, ки аз ҳад зиёд фишурда шавад. Ҳатто заминаи сангинро пешгирӣ кардан лозим аст: он метавонад ба рушди реша монеа эҷод кунад, зеро он қисме, ки моро дар ин сабзавот манфиатдор мекунад, инро ба назар гирифтан муфид аст.

Коркарду бордоршавӣ

Шумо имкони интихоби заминеро, ки дар он ҷо корам хоҳад буд, надоред, бинобар ин, агар хоки боғи мо барои порсипал беҳтарин набошад, мо метавонем барои беҳтар кардани он кор кунем. Заминҳои хеле гилолуд бодиққат ва якчанд маротиба кофта мешаванд, мо инчунин метавонем реги дарёро барои сабук кардани сохтори он илова кунем. Агар қитъаи замин майл ба ҷамъоварии обро дошта бошад, мумкин аст қарор медиҳанд, ки кати киштро баланд бардоранд ба туфайли нишебии эҷодшуда ҷараёни онро афзалтар гардонад.

Коркарди. Дар ҳар сурат, хокро хуб кор кардан лозим аст, то ки он фуҷур бошад ва решаи решаро бидуни муқовимат сар диҳад, бинобар ин кофтани оддӣ кофӣ нест, аммо шумо бояд заминҳои боғро якчанд маротиба кор карда, ба умқи худ расиданд, эҳтимолан 40 см. Пас аз коркарди амиқи замин мо бо шикофти хок мегузарем, дар ин марҳила бордоркунӣ низ муфид аст ва дар ниҳоят мо майдони киштро бо ҳамвор ҳамвор карда, омода мекунем.

Бордоршавӣ. Барои бордор кардани ин зироат беҳтар аст аз истифодаи поруи тоза ё фаровон бо дигар нуриҳои нитроген даст кашед: азоти зиёдатӣ метавонад бар зарари васеъшавии реша ба рушди барг мусоидат кунад. Ҳангоми коркарди хок, поруи баркамол ё компостро барои дохил кардан ба 15 сантиметр хок аввал истифода бурдан мумкин аст. Он ҷо хокистари ҳезум дорои калий хеле муфид аст.

Кишти парнип

Қафс онро дар моҳҳои феврал ва июн коштаанд бевосита дар майдони кушод. Беҳтараш аз тухмии тухмӣ нагузаред, зеро решаи лӯла хавфи деформатсияро аз сабаби маҷбур шудан ба контейнер дорад ва трансплантатсияро бад таҳаммул мекунад. Кишт дар майдон оддӣ ва зуд аст, тухмӣ бояд аз 2 см чуқуртар бошад. Дар парвариши ин сабзавот сабзидани тухмҳо одатан монеаи асосӣ мебошад, зеро онҳо як воҳиди берунии нисбатан мустаҳкам доранд.

Эҳтиёт бошед, ки чаро тухмӣ умри кӯтоҳи сабзиш дорад ва аз ин рӯ, он бояд истеҳсоли нав бошад, агар тухмӣ аз дусола бошад, хавфи таваллуд нашудани ягон ниҳол вуҷуд дорад. Дидани ҳамчун сабзиш хеле душвор аст ва як шабонарӯз тар кардани тухмҳо тавсия дода мешавад пеш аз рафтан ба боғи парнӣ. Фикри ҷолиб он аст, ки ваннаи тухмиро бо ромашка гиред. Дар парвариши ин сабзавот, сабзидани тухмҳо умуман монеаи асосӣ мебошад.

Кишти чуқурӣ ва масофаҳо

Чӣ гуна коштани parsnips: тухмӣ бояд ҷойгир карда шавад a Чуқурии 1 см ё 1,5 см, то ки ниҳол ба осонӣ пайдо шавад. Ба назар гирифтан мумкин аст, ки шумо бо 30/50 грамм тухмӣ 100 метри мураббаъ киштро мепӯшонед. Барои боғи хурди оилавӣ 5/6 метри мураббаъ софи бо parsnips шинондашуда кофӣ бошад, ҳадди аққал ҳамчун завқ бори аввал, сипас мувофиқи завқ ва истеъмоли оила танзим карда шавад.

Заводи шашум: parsnip, ки шумо дар он мекоред қатори 30/50 см аз якдигар, дар 15 см гузоштани тухмҳо аз якдигар. Он ҷо масофаи дурусти кишт кафолати фазои мувофиқ барои рушд дар реша хеле муҳим аст. Агар шумо parsnips-ро хеле наздик мекоред, онро ҳангоми кишт, бо тунуккунӣ ислоҳ кардан хуб аст.

Тухмиҳои поршенро аз куҷо ёфтан мумкин аст: мо ба шумо маслиҳат медиҳем, ки тухмиҳои порсипирро гиредИН ҶО (навъҳои Турга), он тухмиҳои органикӣ мебошад.

Амалиёти кишт

Парвариши parsnips оддӣ аст, пас аз коштани натиҷаҳои кории серталаб мубориза бо алафҳои бегона. Байни растаниҳо бо алафҳои бегона рафтан хеле муфид аст, ки бо чарх тавсия дода мешавад, ки ин ба шумо имкон медиҳад, ки корро зуд иҷро кунед. Хишоваҳо натиҷаи дучанд ба бор меоранд: аз як тараф, растаниҳои ҷавони стихиявӣ нест карда, онҳоро тоза нигоҳ медоранд, аз тарафи дигар, замин ба ҳаракат медарояд ва оксиген мешавад, ки ин барои варам кардани реша хеле муҳим аст. Дарахтон ҳамчун алтернатива барои хишова муфид аст, амалиёте, ки бояд аз ҷумла бо пахол анҷом дода шавад.

Тавре ки лозим аст мо бо обёрӣ дахолат мекунем, бе ҳеҷ гоҳ бо об муболиға кунед, дар ҳоле ниёз ба бордоршавӣ надорад боз ҳам, бо назардошти он, ки зироат бо кам қаноат мекунад.

Parsnip sман низ зарф карда метавонам, ҳатто агар он махсусан мувофиқ набошад, зеро контейнер рушди решаҳоро маҳдуд мекунад. Зарфи калонеро бояд истифода бурд, ки бо хок бо рег омехта карда шавад.

Паразитҳо ва мушкилот

Ҳашароти зараровар. Sativa Parsnip зироатест, ки ҳамон зараррасонҳо ва мушкилоте дорад, ки маъмулан ба сабзӣ таъсир мерасонанд. Бояд диққати махсус дода шавад ферретти ва нематодҳо ҳамчун паразитҳо, душманони хоси зироатҳои лубиёгӣ ва реша ва магасе сабзӣ.

Ҳашароти сабзӣ. Parsnip як гиёҳест, ки аз назари ботаникӣ ба сабзӣ шабеҳ аст ва инчунин паразитҳои онро мубодила мекунад, бинобар ин мо метавонем душманони сабзиро омӯзем, то тарзи муҳофизати парсиппро низ омӯзем.

Бемориҳои Parsnip. Дар сурати мавҷуд набудани адабиёти мувофиқи агротехникӣ, мо мушкилоти патологии парсиппро ҳамон мушкилоте мешуморем, ки метавонанд ба сабзӣ таъсир расонанд, аз ҷумла альтернатива, заифҳои пахн ва склеротиния ба монанди бемориҳои замбӯруғӣ, Ксантономас ва Эрвина Каротовора ҳамчун бактериоз.

Муфассалтар дар бораи бемориҳо. Фаҳмиши муфид дар бораи бемориҳои хоси зироатҳои сабзӣ, ки метавонад растании парсипро низ азият диҳад.

Пешгирӣ: ассотсиатсияҳо ва гардишҳо

Идоракунии хуби хок, киштгардони дурусти зироатҳо ва фаъол гардидани синергияи байни растаниҳо ба шумо имкон медиҳад, ки мушкилоти зиёдеро пешгирӣ кунед ва аз ин рӯ дар заминаи парвариши боғи органикӣ муҳим мебошанд. Парсник аз коркарди байниқабат бо сирпиёз, лӯбиё, пиёзу пиёз манфиат дорад, ки сабзиро парвоз мекунанд. Он ҷо гардиши оптималии зироат ба нақша гирифтааст, ки пас аз карам, исфаноҷ, лаблабу, пиёз, тара, карнел, сабзӣ, карафс намакинад.

Ҷамъоварӣ ва нигоҳдории sativa parsnip

Ҷамъоварии ҳосил дар тирамоҳ ё зимистон сурат мегирад ва он бо роҳи пурра баровардани растанӣ аз хоки боғ анҷом дода мешавад, зеро он чизе, ки ба даст овардан муҳим аст, решаи калон аст. Решаи parsnip ҳамеша ғизо аст, ҳатто агар он ҷавон гирифта шуда бошад ҳам, аммо ба варам кардани он, бешубҳа, миқдори маҳсулотро зиёд мекунад.

Барои фаҳмидани он, ки кай вақт дуруст аст, шумо метавонед ниҳолро дар гиребон мушоҳида кунед, ҳадди аққал тавассути азназаргузаронии чанд сантиметрии аввали замин, дар бораи диаметри сабзавот, ки дар зери замин чуқур рушд мекунад, тасаввурот пайдо кунед.

Мехоҳед ниҳолро муддати дарозе дар замин мондан мумкин аст, ки он комилан нигоҳ дорад, муҳофизат кардани он бо як мулои пахол. Ин, бешубҳа, интихоби беҳтарин барои боғҳои оилавӣ мебошад, ки дар он ҷо мувофиқи талабот ҳосили тадриҷӣ гирифтан мумкин аст.

Parsnip, тавре ки аллакай навишта шудааст, дар байни тирамоҳ ва зимистон ҷамъоварӣ кардан мумкин аст, зимистон умуман беҳтар аст, зеро шабнам крахмалро ба қанд табдил медиҳад. Онро ҳангоми тарҳрезии боғ бояд ба назар гирифт, то онро пас аз сардиҳо кошта, ҳосил диҳед, дар ҳоле ки ҷойҳои боғро ба тарзи беҳтарин истифода баред.

анбор. Пас аз ҷамъоварии порсипал, ба хушк шудан иҷозат дода мешавад ва онро дар ҷое гузошта, ки дар он ҷо гардиши дурусти ҳаво ва ҳарорати миёна мавҷуд аст, пас онро дар ҷойҳои торик, сард ва хушк нигоҳ медоранд.

Чӣ гуна пухтупази порсиро пухтан мумкин аст

Парснисро метавон ҳамчун сабзӣ тарошида, хом хӯрад, аммо агар онро мисли картошка пухта бошанд, беҳтаринаш онро ифода мекунад. Барои тайёр кардани он, мо бояд пеш аз ҳама онро тоза ва тоза кунем. Мо метавонем онро дар танӯр пухта, пухта, пухта, буғӣ ё судак пазем.

Дар Англия аз sativa parsnip нӯшокии спиртӣ низ ба воситаи ферментатсия ба даст оварда мешавад шароби порсип (шароби порсип).

Аз нуқтаи назари ғизоӣ ин як аст сабзавот, хусусан аз нахи бой ва дорои унсурҳои гуногуни муфид, аз қабили мис, калий, магний ва витамини С мебошад. Пас, он метавонад бошад мусаввадаи модда, вақте ки курси асосӣ нест.

Гуногунии parsnips

Якчанд навъҳои parsnips мавҷуданд, ки бо андозаи реша (диаметри ва умқи) ва аз рӯи дарозии давраи зироат (барвақт ё дер) фарқ мекунанд. Аз ҷумла, дар Англия, намудҳои бештари порнипс интихоб карда шудаанд.

Дар байни навъҳои беҳтарини parsnips мо турга parsnip ва тендер ва ҳақиқии parsnip -ро қайд мекунем, ҳам андозаи аъло ва ҳам барои парвариши органикӣ хеле мувофиқанд, зеро онҳо ба мушкилот тобоваранд.

Қуттиҳои ваҳшӣ

Parsnip як растании алафиест, ки мо онро дар табиат ҳамчун як намуди стихиявӣ пайдо мекунем. бешубҳа навъҳои parsnips ваҳшӣ барои истифодаи хӯрок ба монанди навъҳои кишт ҷолиб нестанд. Реша метавонад нахдор ва чарминтар бошад, андозаи он одатан хурдтар аст ва аксар вақт шакл камтар мунтазам ва каҷтар мешавад. Ин аз як ҷиҳат аз он сабаб аст, ки дар табиат он дар заминҳои корношуда ва аз ин рӯ паймонтар мерӯяд, аз ин рӯ навъҳои кишт барои ташкили решаҳои калонтар интихоб карда мешаванд. Инчунин, агар шумо хоҳед, ки parsnips ёбоиро даравед, калон равед Эҳтиёт бошед, ки нофаҳмиҳо пешгирӣ карда нашаванд: онро иштибоҳан бо ҳаммоми асосӣ хато кардан мумкин аст (maculatum conium).

Инчунин навъҳои пошхӯрдаи парешон мавҷуданд, ки дар баргҳо ҷамъшавии моддаеро бо номи фуранокумарин таҳия мекунад, ки метавонад реаксияҳои пӯст, аз қабили хашмгинӣ ва дерматитро ба вуҷуд орад.

Дигар хониши ҷолиб:

Маттео Середа2020-05-02T22: 21: 08 + 02: 00
  1. Донато Марроффино11 марти 2016 дар 16:42

    Ман бо парстинак дар Олмон вохӯрдам ва ин ба ман хеле писанд омад. Ҳоло ман мехоҳам кӯшиш кунам, ки онро дар боғи худ бишӯям.

  2. Марио Бригноне18 апрели соли 2016 дар 4:24

    Мақолаи хуб! Азбаски ҳоло сабзӣ низ дар зарфҳои мумдор бо нони заминӣ парвариш карда мешавад, ба фикри шумо, ҳамин чизро бо parsnips низ кардан мумкин аст? Оё он метавонад роҳи ҳалли мушкилоти нашъунамо бошад?

    • боғдорӣ18 апрели соли 2016 дар соати 10:02

      Бояд кӯшиш кард, ки дар маҷмӯъ, ман фикр мекунам, ки порсиперро ба замин гузоштан беҳтар аст, на бо роҳи коштани зич ва тунук кардан.

  3. Филиппус20 августи 2016 дар 11:36

    Дар моҳи май кошта, каме бештар аз нисфи тухмиҳо сабзидаанд, акнун растаниҳо тақрибан 25 см қад мекашанд ва гулзорҳои зебо доранд. Аммо ин растаниест, ки ба об ниёзи шадид дорад. Ман шом обёрии қатраро тавсия медиҳам.
    Ман хеле кунҷковона мечашонам !!

  4. Ҷулиана18 октябри 2019 соати 14:48

    Се пакет дар як мураббаъ тақрибан 2 × 2 натиҷа доданд, акнун онҳо хуб чиданианд, ин тобистон обёрии доимӣ дошт, зеро он ба помидор наздик аст

Ин сайт барои кам кардани спам аз Akismet истифода мекунад. Бифаҳмед, ки чӣ гуна маълумоти шумо коркард карда мешавад.


Видео: KAZ YETIŞTIRICILIĞINDEN NASIL PARA KAZANILIR #BUİŞTEPARAVAR (Июн 2021).